Màu đen gói bánh ít lá gai là màu đen thực phẩm, được sử dụng để tạo màu cho các sản phẩm thực phẩm như bánh, kẹo, nước uống ...
Sản phẩm được sử dụng khuyến cáo y tế.
Ngoài ra, các sản phẩm mỹ phẩm cũng có thể sử dụng màu này.
Định lượng sử dụng trên từng sản phẩm xin xem thông tin kỹ thuật của bộ y tế.